Տոնական սեզոնի ընթացքում մեր սիրելի պահերից մի քանիսը պտտվում են մեր ընտանիքի և ընկերների հետ Սուրբ Ծննդյան ավանդույթների շուրջ:Տոնական թխվածքաբլիթների և նվերների փոխանակումից մինչև ծառը զարդարելը, գուլպաները կախելը և սիրելի Սուրբ Ծննդյան գիրքը լսելու կամ սիրված տոնական ֆիլմը դիտելու շուրջ հավաքվելը, մեզանից յուրաքանչյուրն ունի փոքրիկ ծեսեր, որոնք կապում ենք Սուրբ Ծննդի հետ և անհամբեր սպասում ենք ամբողջ տարվա ընթացքում: .Սեզոնի որոշ խորհրդանիշներ՝ տոնական բացիկներ, կոնֆետների ձեռնափայտեր, ծաղկեպսակներ դռների վրա, տարածված են ամբողջ երկրի տնային տնտեսություններում, սակայն տասը ամերիկացիներից ոչ շատերը, ովքեր նշում են Սուրբ Ծնունդը, կարող են հստակ ասել, թե որտեղից են եկել այս ավանդույթները կամ ինչպես են նրանք սկսվել (օրինակ, գիտե՞ք «Շնորհավոր Սուրբ Ծնունդի» ծագումը):

Եթե ​​երբևէ մտածել եք, թե ինչու են Սուրբ Ծննդյան լույսերը, որտեղից է եկել Ձմեռ պապին թխվածքաբլիթներն ու կաթը թողնելու գաղափարը, կամ ինչպես է ձվի ձուն դարձել ձմեռային տոների պաշտոնական ըմպելիքը, կարդացեք պատմության և լեգենդների մեր հայացքը: տոնական ավանդույթների հետևում, որոնք մենք գիտենք և սիրում ենք այսօր, որոնցից շատերը հարյուրավոր տարիների պատմություն ունեն:Համոզվեք, որ ստուգեք նաև մեր գաղափարները Սուրբ Ծննդյան լավագույն ֆիլմերի, սիրելի տոնական երգերի և Սուրբ Ծննդյան նախօրեի նոր ավանդույթների համար, որոնք անպայման կդարձնեն ձեր սեզոնը ուրախ և պայծառ:

1,Սուրբ Ծննդյան բացիկներ

1843 թվականն էր, և սըր Հենրի Քոուլը՝ հանրաճանաչ լոնդոնցի, ստանում էր ավելի շատ տոնական նշումներ, քան նա կարող էր առանձին պատասխանել՝ կոպեկի դրոշմանիշի հայտնվելու պատճառով, որը նամակների ուղարկումն էժան էր դարձնում:Այսպիսով, Քոուլը խնդրեց նկարիչ JC Horsley-ին ստեղծել տոնական ձևավորում, որը նա կարող էր տպել և զանգվածաբար փոստ ուղարկել, և — voila! — ստեղծվեց առաջին Սուրբ Ծննդյան բացիկը:Գերմանացի ներգաղթյալ և վիմագիր Լուի Պրանգին վերագրվում է 1856 թվականին Ամերիկայում Սուրբ Ծննդյան բացիկների առևտրային բիզնեսի սկիզբը, մինչդեռ ծրարի հետ զուգակցված ամենավաղ բացիկներից մեկը վաճառվել է 1915 թվականին Հոլ եղբայրների կողմից (այժմ՝ Hallmark):Այսօր ԱՄՆ-ում ամեն տարի վաճառվում է մոտ 1,6 միլիարդ տոնական բացիկ, ըստ Շնորհավորական բացիկների ասոցիացիայի:

2,Տոնածառեր

Ամերիկյան տոնածառի ասոցիացիայի տվյալներով՝ ԱՄՆ-ում մոտ 95 միլիոն տնային տնտեսություններ այս տարի տոնածառ (կամ երկու) կտեղադրեն:Զարդարված ծառերի ավանդույթը 16-րդ դարում Գերմանիայում է:Ասում են, որ բողոքական բարեփոխիչ Մարտին Լյութերն առաջին անգամ մտածել է մոմեր ավելացնել ճյուղերը լույսով զարդարելու համար այն բանից հետո, երբ ոգեշնչվել է այն աստղերի տեսարանից, որոնք փայլում են մշտադալար ծառերի միջով ձմեռային մի գիշեր տուն գնալիս:Վիկտորյա թագուհին և նրա գերմանացի ամուսինը՝ արքայազն Ալբերտը, 1840-ականներին տարածեցին տոնածառը իրենց ցուցադրությամբ, և ավանդույթը նույնպես իր ճանապարհը գտավ դեպի ԱՄՆ:Առաջին տոնածառը հայտնվել է 1851 թվականին Նյու Յորքում, իսկ առաջին ծառը հայտնվել է Սպիտակ տանը 1889 թվականին։

3,Ծաղկեպսակներ

Դարերի ընթացքում ծաղկեպսակներ օգտագործվել են տարբեր մշակույթների կողմից տարբեր պատճառներով. հույները գավաթների պես ծաղկեպսակներ էին բաժանում մարզիկներին, իսկ հռոմեացիները դրանք կրում էին որպես թագ:Սուրբ Ծննդյան ծաղկեպսակներն ի սկզբանե համարվում էր, որ 16-րդ դարում հյուսիսային եվրոպացիների կողմից սկիզբ առած տոնածառի ավանդույթի երկու արդյունքը:Երբ մշտադալար բույսերը կտրվում էին եռանկյունիների (երեք կետերը նշանակում էին սուրբ երրորդությունը), դեն նետված ճյուղերը օղակի ձևավորվում էին և ետևում կախված էին ծառի վրա որպես զարդարանք:Շրջանաձևը, առանց վերջի, նույնպես խորհրդանշում էր հավերժությունը և հավիտենական կյանքի քրիստոնեական գաղափարը:

4,Քենդի ձեռնափայտեր

Երեխաները միշտ սիրել են կոնֆետները, և լեգենդն ասում է, որ կոնֆետների ձեռնափայտերը սկսվել են 1670 թվականին, երբ Գերմանիայի Քյոլնի տաճարի երգչախմբի վարպետը անանուխի ձողիկներ բաժանեց՝ երեխաներին լռեցնելու համար Living Crèche ներկայացման ժամանակ:Նա խնդրեց տեղացի կոնֆետագործներից մեկին, որ փայտերը կեռիկներ ձևավորի, որոնք նման են հովվի ծուղակի, ինչը Հիսուսին հիշատակում է որպես «լավ հովիվ», ով արածեցնում է իր հոտը։Առաջին անձը, ում անունն է դրել կոնֆետի ձեռնափայտերը ծառի վրա, Օգյուստ Իմգարդն էր՝ գերմանա-շվեդ ներգաղթյալ Վուսթերում, Օհայո, ով 1847 թվականին զարդարեց կապույտ եղևնիը շաքարեղեգներով և թղթե զարդանախշերով և ցուցադրեց այն պտտվող հարթակի վրա, որը մարդիկ ճանապարհորդում էին մղոններով: տեսնել.Սկզբում հասանելի էր միայն սպիտակ գույնով, կոնֆետի դասական կարմիր գծերը ավելացվել են մոտ 1900 թվականին, ըստ Հրուշակագործների ազգային ասոցիացիայի, որը նաև ասում է, որ մարդկանց 58%-ը նախընտրում է ուտել առաջինը ուղիղ ծայրը, 30%-ը՝ կոր ծայրը, իսկ 12%-ը կոտրում է ձեռնափայտ կտորների մեջ:

5,Մզամուրճ

Մզամուրճի տակից համբուրվելու ավանդույթը գալիս է հազարավոր տարիներ առաջ:Բույսի կապը սիրավեպի հետ սկսվեց կելտական ​​դրուիդների հետ, ովքեր մզամուրճը համարում էին պտղաբերության խորհրդանիշ:Ոմանք կարծում են, որ Հին հույներն առաջինն էին, որ պոկվեցին դրա տակ՝ Կրոնիայի փառատոնի ժամանակ, իսկ մյուսները նշում են սկանդինավյան առասպելը, որտեղ սիրո աստվածուհի Ֆրիգգան այնքան երջանիկ էր, երբ իր որդուն մզամուրճով ծառի տակ վերակենդանացրեց, նա հայտարարեց, թե որևէ մեկը ով կանգնած էր դրա տակ, համբույր կստանար:Ոչ ոք հստակ չգիտի, թե ինչպես է մզամուրճը մուտք գործել Սուրբ Ծննդյան տոնակատարություններ, բայց Վիկտորիանական դարաշրջանում այն ​​ներառված էր «համբույրի գնդակների» մեջ, առաստաղներից կախված էին տոնական զարդեր և ասում էին, որ բախտ են բերում բոլոր նրանց, ովքեր իրենց տակից երևում են:

6,Գալուստի օրացույցներ

Գերմանացի հրատարակիչ Գերհարդ Լանգին ամենից հաճախ վերագրում են որպես 1900-ականների սկզբի տպագիր գալիք օրացույցի ստեղծողին, որը ոգեշնչված էր 24 քաղցրավենիքի տուփից, որը նրան տվել էր մայրը, երբ նա տղա էր (փոքր Գերհարդին թույլատրվում էր օրական մեկ ուտել մինչև Սուրբ Ծնունդ).Առևտրային թղթե օրացույցները հայտնի դարձան մինչև 1920 թվականը և շուտով դրանց հաջորդեցին շոկոլադով տարբերակները:Այսօրվա օրացույց կա գրեթե բոլորի համար (և նույնիսկ շների համար):

7,Գուլպաներ

Կախովի գուլպաները ավանդույթ են եղել 1800-ական թվականներից (Կլեմենտ Քլարկ Մուրը դրանք հայտնի է հիշատակել իր 1823 թվականի «Այցելություն Սուրբ Նիկոլասից» բանաստեղծության մեջ «Գուլպաները խնամքով կախված էին ծխնելույզից» տողով), թեև ոչ ոք վստահ չէ, թե ինչպես է այն սկսվել: .Հանրաճանաչ լեգենդներից մեկն ասում է, որ մի անգամ երեք դուստրերով մի մարդ կար, ում անհանգստանում էր հարմար ամուսիններ գտնելու համար, քանի որ փող չուներ նրանց օժիտների համար:Ընտանիքի մասին լսելով՝ Սուրբ Նիկոլասը թաքուն իջավ ծխնելույզը և ոսկիներով լցրեց կրակի մոտ դրված աղջիկների գուլպաները։

8,Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթներ

Այժմ Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթները գալիս են ամենատարբեր տոնական համերով և ձևերով, բայց դրանց ծագումը գալիս է միջնադարյան Եվրոպայից, երբ մշկընկույզը, դարչինը, կոճապղպեղը և չորացրած մրգերը սկսեցին հայտնվել Սուրբ Ծննդյան ժամանակ թխվող հատուկ թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերում:Թեև ԱՄՆ-ում Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսերն իրենց դեբյուտը եղան 18-րդ դարի վերջին, ժամանակակից Սուրբ Ծննդյան թխվածքաբլիթը ի հայտ եկավ մինչև 19-րդ դարի վերջը, երբ ներմուծման օրենքների փոփոխությունը թույլ տվեց խոհանոցային էժան իրեր, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները, հասնել Եվրոպայից: Ուիլյամ Ուոյս Ուիվերին՝ «Սուրբ Ծննդյան խոհարար. երեք դար ամերիկյան տոնական քաղցրավենիք» գրքի հեղինակին:Այս կտրիչները հաճախ պատկերում էին զարդարուն, աշխարհիկ ձևեր, ինչպես տոնածառերն ու աստղերը, և երբ սկսեցին հրապարակվել դրանց հետ մեկտեղ նոր բաղադրատոմսեր, ծնվեց թխելու և փոխանակելու ժամանակակից ավանդույթը:

9,Պուանսետիա

Պուանսետիա բույսի վառ կարմիր տերևները տոնական օրերին լուսավորում են ցանկացած սենյակ:Բայց ինչպե՞ս սկսվեց Սուրբ Ծննդյան հետ կապը:Շատերը մատնանշում են մի պատմություն մեքսիկական բանահյուսությունից՝ մի աղջկա մասին, ով ցանկանում էր Սուրբ Ծննդյան նախօրեին ընծա բերել իր եկեղեցին, բայց փող չուներ։Մի հրեշտակ հայտնվեց և երեխային ասաց, որ ճանապարհի եզրից մոլախոտ հավաքի։Նա արեց, և երբ նա ներկայացրեց դրանք, նրանք հրաշքով ծաղկեցին վառ կարմիր, աստղակերպ ծաղիկներով:

10,Բոզի ձու

Eggnog-ն իր արմատներն ունի posset-ից՝ հին բրիտանական կաթի կոկտեյլից, որը եփված է համեմված շերիով կամ կոնյակով:Այնուամենայնիվ, Ամերիկայի վերաբնակիչների համար բաղադրիչները թանկ էին և դժվար հասանելի, ուստի նրանք ստեղծեցին իրենց ավելի էժան տարբերակը տնական ռոմով, որը կոչվում էր «գրոգ»:Բարմեններն անվանել են սերուցքային ըմպելիքը «egg-and-grog», որն ի վերջո վերածվել է «eggnog»-ի՝ շնորհիվ փայտե «noggin» գավաթների, որոնցում այն ​​մատուցվում էր: Ըմպելիքը հայտնի էր ի սկզբանե. Ջորջ Վաշինգտոնը նույնիսկ ուներ իր բաղադրատոմսը:

11,Նոր տարվա լույսեր

Թոմաս Էդիսոնը շնորհվում է լույսի լամպը հայտնագործելու համար, բայց իրականում նրա գործընկեր Էդվարդ Ջոնսոնն էր, ով հղացավ տոնածառի վրա լույսեր դնելու գաղափարը:1882թ.-ին նա տարբեր գույների լամպեր կապեց և ցցեց դրանք իր ծառի շուրջը, որը նա ցուցադրում էր Նյու Յորքի իր քաղաքային տան պատուհանում (մինչև այդ մոմերն էին լույս տալիս ծառերի ճյուղերին):GE-ն սկսեց առաջարկել Սուրբ Ծննդյան լույսերի նախապես հավաքված հավաքածուներ 1903 թվականին, և դրանք 1920-ական թվականներին դարձան ամբողջ երկրի տնային տնտեսությունների հիմնական տարրերը, երբ լուսավորության ընկերության սեփականատեր Ալբերտ Սադակկան գաղափար ունեցավ խանութներում գունավոր լույսեր վաճառելու գաղափարը:

12,Սուրբ Ծննդյան օրեր

Դուք հավանաբար երգում եք այս հայտնի երգը Սուրբ Ծննդին նախորդող օրերին, բայց Սուրբ Ծննդյան 12 քրիստոնեական օրերը իրականում տեղի են ունենում Քրիստոսի ծննդյան միջև դեկտեմբերի 25-ին և մոգերի ժամանումը հունվարի 6-ին: Ինչ վերաբերում է երգին, ապա առաջինը հայտնի է. տարբերակը հայտնվեց մանկական գրքում, որը կոչվում էր «Mith With-out Mischief» 1780 թ.-ին: Շատ բառերը տարբեր էին (օրինակ, տանձի ծառի կաքավը նախկինում «շատ գեղեցիկ սիրամարգ էր»):Բրիտանացի կոմպոզիտոր Ֆրեդերիկ Օսթինը գրել է այն տարբերակը, որն այսօր էլ հայտնի է 1909 թվականին (կարող եք շնորհակալություն հայտնել նրան «հինգ ոսկյա մատանիների» երկձող մոտիվն ավելացնելու համար):Զվարճալի փաստ. PNC Սուրբ Ծննդյան գների ինդեքսը հաշվարկել է երգում նշված ամեն ինչի արժեքը վերջին 36 տարիների ընթացքում (2019-ի գինը 38,993,59 դոլար էր):

13,Թխվածքաբլիթներ և կաթ Ձմեռ պապի համար

Ինչպես Սուրբ Ծննդյան շատ ավանդույթներ, այս մեկն էլ գալիս է միջնադարյան Գերմանիայում, երբ երեխաները սնունդը բաց թողեցին՝ փորձելով ստիպել սկանդինավյան աստված Օդինին, որը ճանապարհորդում էր Սլայփներ անունով ութոտանի ձիու վրա, որպեսզի նրանց նվերներ թողնի Յուլի սեզոնի ժամանակ:ԱՄՆ-ում Ձմեռ պապի համար կաթի և թխվածքաբլիթների ավանդույթը սկիզբ է առել Մեծ դեպրեսիայի ժամանակ, երբ, չնայած դժվար ժամանակներին, ծնողները ցանկանում էին սովորեցնել իրենց երեխաներին երախտագիտություն ցուցաբերել և շնորհակալություն հայտնել իրենց ստացած օրհնությունների կամ նվերների համար:

Պատճենել ինտերնետից